About this role
Een nieuwe uitdaging in een gloednieuwe bistro? Dit is jouw kans! Voor de opening van een volledig vernieuwde bistro in Kortrijk op 3 augustus zoeken we een enthousiaste voltijdse Sous Chef. Samen met de chef bouw je mee aan een nieuw horecaverhaal waarin kwaliteit, teamspirit en gastvrijheid centraal staan. Meebouwen aan de opstart van een volledig nieuwe horecazaak Vernieuwde bistro met doorlopende service Opstart vanaf 03/08 Ondersteunen van de chef-kok Aansturen van het keukenteam Bereiden en afwerken van gerechten Kwaliteit en presentatie bewaken Mee instaan voor de dagelijkse organisatie van de keuken Toepassen van HACCP-richtlijnen Voltijdse functie Ook zaterdagwerk, geen zondag! Afwisselend doorlopende shiften en soms service coupé Restaurant geopend tot 20.00 uur s'avonds. Ervaring als sous chef of sterke kok Nederlandstalig Passie voor horeca Flexibel qua werkuren Bereid om op zaterdag te werken Stressbestendig Leidinggevende kwaliteiten Teamplayer Zelfstandig kunnen werken Verantwoordelijkheidszin. Oog voor kwaliteit en detail Verzorgd en hygiënisch werken Gemotiveerd om mee te bouwen aan een nieuw succesverhaal