About this role
Responsabilité de la qualité des plats, de la production au produit final. Supervision du bon déroulement des services. Gestion des commandes, réception et stockage des marchandises. Maintien de l'hygiène dans la cuisine, les zones de stockage, les espaces de service et autres zones désignées. Accueillir les clients avec convivialité : vous êtes l'hôte ou l'hôtesse de référence. Établissement de plannings équilibrés, y compris horaires flexibles. Suivi actif des check-lists HACCP et planification de l'entretien. Qu'attendons-nous de vous? Vous êtes formé(e) dans le secteur de l'horeca et avez de l'expérience dans une cuisine de haut niveau. Vous êtes motivé(e) et ravaillez avec le sourire. Vous aimez travailler en équipe mais êtes capable de travailler de manière autonome. Vous parlez couramment le Français.