About this role
Die Firma OVS Veranstaltungs-Service GmbH ist ein mittelständisches, privates Familienunternehmen mit einer veranstaltungsbezogenen Gastronomie. Wir bewirten seit 1996 exklusiv alle Veranstaltungen in den Weser-Ems-Hallen Oldenburg sowie den EWE-Arenen und koordinieren auch alle unsere sonstigen Aktivitäten (z.B. Außer-Haus Eventcatering) von dort aus. Des Weiteren bewirten wir zwei attraktive Eventlocations/Restaurants, die Bullmühle in Visbek im Landkreis Vechta (49429) und die Wassermühle in Wardenburg im Landkreis Oldenburg (26203), die auch vielversprechende Aufgabengebiete (z. B. Hochzeiten) bieten. Zur Verstärkung unseres sympathischen Küchen-Teams suchen wir ab sofort einen engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit. Aufgaben: Zubereitung von Menüs, Snacks und Fingerfood sowie von Buffets für Bälle, Tagungen und Kongresse oder Sportevents wie z.B. Heimspiele der EWE Baskets (Bankettküche und/oder ‚à la Carte‘-Küche) Außerdem: · Kontrolle und Einhaltung der Hygienemaßnahmen nach HACCP · Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln für Fingerfood, Buffets und Menüs · Bestellung, Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung der Waren · Mitarbeit bei der Zusammenstellung von Menüs und Bankettbuffets Qualifikationen: · Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch · Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz („Gesundheitszeugnis“) · Erfahrung in der Vor- und Zubereitung von Speisen · Kreativität, Teamfähigkeit sowie Leistungsbereitschaft · Eigenverantwortliche, ordentliche und flexible Arbeitsweise · Ausgezeichnete Kommunikations- und Konfliktfähigkeit Benefits: · Faires, übertarifliches Gehalt · Individuelle Einarbeitung · Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan (verschiedene Arbeitszeitmodelle möglich) · Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke · Motiviertes, dynamisches Team Noch ein paar Worte zum Schluss: Für uns als renommierten Caterer der Weser-Ems-Hallen Oldenburg ist es seit Jahrzehnten ein besonderes Anliegen, auch Berufseinsteigern einen soliden und vielseitigen Start in eine gemeinsame, erfolgreiche Zukunft zu ermöglichen. Deswegen freuen uns auch sehr über Bewerbungen von zukünftigen Profis! Kontakt: Interesse? Dann schicke uns deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder Post! Anschrift: OVS Veranstaltungs-Service GmbH Europaplatz 12 26123 Oldenburg Wir freuen uns auf dich! - Das Team der OVS - Ergänzende Informationen: Zwingend erforderliche Lizenzen: Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis) Anforderungen an den Bewerber: Zwingend erforderlich: A-la-carte-Küche, Bankett-Küche