About this role
Stellenausschreibung: Koch (m/w/d) für unser Hotel Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit. Ihre Aufgaben - Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen für unser Restaurant sowie Mittags- und Abendservice - Vorbereitung (Mise en Place) und Organisation des eigenen Arbeitsbereichs - Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP - Kontrolle und sachgemäße Lagerung von Lebensmitteln - Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Speisekarten - Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam Ihr Profil - Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) - Erste Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil - Leidenschaft für das Kochen und hochwertige Lebensmittel - Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit - Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise - Bereitschaft zur Arbeit im Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdienst Wir bieten - Einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen und wertschätzenden Hotel - Ein motiviertes und kollegiales Team - Faire und leistungsgerechte Vergütung - Geregelte Dienstpläne und eine strukturierte Einarbeitung - Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung - Mitarbeiterverpflegung sowie attraktive Mitarbeiterrabatte Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und relevanten Zeugnissen. Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Deutsche Küche, Bayerische Küche Erweiterte Kenntnisse: Arbeitsvorbereitung, A-la-carte-Küche, Beilagenzubereitung, Feine internationale Küche Zwingend erforderlich: Arbeit nach Rezeptur