About this role
An den Ausläufern des Naturparks Fichtelgebirge, am Zugang des wildromantischen Egertals liegt unser ev. Urlaubs- und Tagungshotel im Dreiländereck Franken, Böhmen und Sachsen, in Hochfranken. Hotel Haus Silberbach ist ein Tagungs- und Veranstaltungshotel der drei Sterne Kategorie mit 90 Betten in 45 Zimmern. Wir suchen per sofort (bzw. zum nächstmöglichen Eintrittstermin) und dauerhaft eine/n Küchenchef/in m/w/d Aufgabe: Küchenchef in unserer Hotelküche mit Buffetküche (kein a la carte Angebot) Sie kümmern sich um das Bestellwesen, die Warenwirtschaft Anforderungen: -Zwingend Berufsabschluss als Koch und entsprechende Erfahrung -solide Deutschkenntnisse Weitere Infos: -Vollzeit oder in Absprache auch Teilzeit (bei der Arbeitszeit kann über viele Varianten gesprochen werden) Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Lebensmittelhygiene, Aufsicht, Leitung, Einkauf, Beschaffung, Personalplanung, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Arbeitsvorbereitung