About this role
Recibir y atender a los huéspedes con amabilidad, profesionalismo y actitud de servicio.Presentar el menú, explicar platos, bebidas y sugerencias del chef o del bar.Tomar pedidos de manera precisa y oportuna.Servir alimentos y bebidas siguiendo protocolos de etiqueta y servicio.Verificar la satisfacción del huésped durante el servicio.Manejar adecuadamente quejas o solicitudes, escalando cuando sea necesario.Preparar y organizar estaciones de servicio antes, durante y después de la operación.Cumplir con normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.Apoyar en el montaje y desmontaje de mesas.Gestionar cuentas y cobros cuando aplique. Bachiller académico (mínimo).Técnico o tecnólogo en Mesa y Bar, Gastronomía o afines (deseable).Técnicas de servicio a la mesa (protocolo, etiqueta).Conocimiento básico de alimentos y bebidas.Manipulación de alimentos (BPM).Manejo básico de sistemas POS.Inglés básico/intermedio (deseable).
Oportunidad para desarrollar su talento con opciones de proyección y crecimiento global