About this role
Nous recherchons pour notre restaurant routier / ouvrier situé a Loudeac un(e) cuisinier(e) qualifié(e) avec expérience
Le Détour est un restaurant ouvriers / routiers familiale où règne une bonne ambiance.
Les missions
- Préparer un buffet froid - Production des plats chauds - dresser les plats et assurer un service dynamique - Etre régulier dans la qualité des préparations - Assurer le bon déroulement du service en cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en coordination avec l'equipe en place
Profil recherché Expérience confirmé en cuisine Bonne maitrise des techniques culinaires Autonomie, organisation et réactivité Serieux, ponctualité et esprit d'équipe
Conditions du poste
Temps de travail : 35h hebdomadaires Horaires : 8h30 - 16h00 Prise de poste le 25 août
Avantages
Travail en journée uniquement Pas de service du soir Pas de travail le week-end ni les jours fériés