About this role
Commis / Aide de Cuisine (H/F)
Le restaurant Le Bien Loti situé au cœur de la Citadelle de Brouage recherche pour compléter son équipe un commis / aide de cuisine (h/f). Notre restaurant, ouvert en continu, propose une cuisine principalement le midi avec un service d'environ 60 à 80 couverts. L'après-midi, nous servons des glaces artisanales maison fabriquées sur place, des crêpes et une cuisine froide. Le soir, le restaurant est ouvert uniquement sur réservation (ce qui est très rare).
Missions : Participer au service et à la mise en place. Préparer des glaces et des crêpes. Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine.
Horaires : Principalement de 10h à 17h. Exceptionnellement le soir en fonction des réservations (en heures supplémentaires) Fermeture hebdomadaire le samedi.
Profil : Expérience en cuisine souhaitée ou débutant accepté si formation en cuisine Dynamique, rigoureux et organisé. Capable de travailler en équipe et dans le respect des normes d'hygiène.
Conditions : Poste non logé. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin août avec possibilité de prolongation jusqu'à fin septembre.