About this role
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Rattaché(e) à la Direction du magasin, vous êtes le garant de la performance commerciale et de la parfaite tenue du département Frais Libre-Service (Ultra-frais, Fromage/Charcuterie LS, Volaille, Surgelés, Traiteur).
VOS MISSIONS :
Vos responsabilités se déclinent en 3 grands piliers :
* COMMERÇANT(E) ET STRATÈGE HORS-PAIR :
* Assurer une tenue de rayon irréprochable : attractivité visuelle, théâtralisation des têtes de gondoles et clarté des prix. * Adapter l'offre aux saisons, aux tendances de consommation (bio, local, végétal) et optimiser la politique promotionnelle. * Négocier en direct avec certains producteurs locaux et fournisseurs pour dynamiser votre assortiment.
* GESTIONNAIRE RIGOUREUX(SE) DU "FLUX TENDU" :
* Piloter les indicateurs de performance : Chiffre d'Affaires, taux de marge, démarque (casse), stocks et frais de personnel. * Maîtriser parfaitement la gestion des rotations et les règles d'hygiène/sécurité (HACCP, chaîne du froid).
* MANAGER ET GUIDE DE VOS ÉQUIPES :
* Manager, fédérer et accompagner la montée en compétences de 14 collaborateurs. * Organiser les plannings de manière optimisée pour allier efficacité opérationnelle et confort de travail.
CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS :
* Poste en CDI statut cadre forfait jours. * Salaire attractif selon profil et expérience. * Prime annuelle conventionnelle correspondant à 1 mois de salaire. * Intéressement + Participation dès 3 mois d'ancienneté (25% des résultats de l'entreprise sont reversés aux salariés). * Prime d'objectif pouvant aller jusqu'à 1 mois de salaire. * 10 à 12 jours de RTT annuel. * Mutuelle d'entreprise avantageuse prise en charge à 70%. * Autres avantages : billetterie CSE, coaching sportif, assistante sociale, action logement. * Nous sommes fermés le dimanche.
PROFIL RECHERCHÉ
Au-delà d'un diplôme, nous recherchons une personnalité et une solide expérience du terrain.
* VOTRE PARCOURS : Vous justifiez d'une expérience réussie en gestion d'équipe, vous êtes une personne de terrain. Vous avez un intérêt pour le commerce et la grande distribution alimentaire. * VOS COMPÉTENCES : Vous maîtrisez parfaitement les rouages de la gestion d'un compte d'exploitation (compte de résultat) et les techniques de merchandising.
* VOS SOFT SKILLS :
* LEADERSHIP : Vous savez donner du sens au travail de vos équipes et les mobiliser autour d'objectifs communs. * CULTURE DU RÉSULTAT : Le challenge vous stimule. * SENS CLIENT : Vous avez le souci constant de la satisfaction client et de la qualité des rayons.
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