About this role
Nous sommes un restaurant gastronomique à l'esprit familial, où la qualité du service et la convivialité sont au cœur de notre identité.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Rang passionné(e), motivé(e) et prêt(e) à s'investir pleinement au sein d'un établissement qui valorise à la fois l'excellence du service et l'humain.
Le poste est à temps plein, avec un contrat de 39 heures par semaine, auxquelles peuvent s'ajouter des heures supplémentaires.
Profil recherché
Expérience confirmée en restauration gastronomique (exigée) Solides connaissances en œnologie et culture du vin Personnalité motivée, ambitieuse et désireuse d'évoluer Excellent sens du relationnel et goût pour le travail en équipe La maîtrise de l'anglais constitue un atout apprécié
Vos missions :
- Assurer l'accueil, le suivi et la satisfaction de la clientèle - Assurer le service en salle (prise de commandes, service des plats et des vins) - Conseiller et accompagner les clients dans le choix des mets et des vins - Veiller au bon déroulement du service et au maintien d'une qualité de prestation irréprochable - Participer à la gestion des réservations - Assurer la mise en place de la salle avant le service - Veiller à l'entretien et à la bonne tenue de la salle - Participer au débarrassage et au rangement après le service
Ce que nous vous offrons :
- Mutuelle d'entreprise - Avantage repas - 2,5 jours de repos par semaine - 6 semaines de congés payés par an - Un environnement de travail familial, bienveillant et stable
De réelles perspectives d'évolution pour les profils ambitieux
Avantages :
Restaurant d'entreprise