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COMMIS PATISSIER F/H (H/F) @ SOCIETE D'EXPLOITATION DU CASINO DE DIVO

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About this role

COMMIS PATISSIER F/H Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons : Un Commis Pâtissier F/H.

Missions générales du poste :

Sous les directives du Chef Pâtisserie vous serez en charge de : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tous matériels utilisés pour la confection des desserts et lors du service - Entretenir les matériels et les locaux de la cuisine - Réalisation des préparations préliminaires à la fabrication des desserts - Réalisation des cuissons et remises en température - Dressage et envoi des desserts - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié - Transformer des produits bruts pour les découper, laver des filets. - Présenter et décorer les préparations selon les consignes - Appliquer strictement les règles d'hygiène et sécurité

Profil Souhaité :

- Issu(e) d'une formation en pâtisserie - Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du service client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste. - La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.

Modalités :

- CDI 39H - Possibilité d'être nourri(e) - Salaire : 2135€/39H

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