About this role
Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a:
Inserviente refezione scuole (professione segnalata)
Mansioni: - supporta il cuoco in tutte le fasi della preparazione del pasto e del riordino della cucina secondo le indicazioni del cuoco; - applica, conosce e rispetta le norme HACCP; - conosce e rispetta le procedure legate a problematiche alimentari dei commensali (allergeni, ecc.); - garantisce il buon funzionamento del servizio in caso di assenza del cuoco e eventuale sua supplenza; - segnala guasti, problemi tecnici, necessità di prodotti inerenti alla cucina o ai macchinari/attrezzature in uso al cuoco; - osserva tutte le norme igieniche e tutte le prescrizioni sulla sicurezza e salute sul lavoro e indossa l'abbigliamento e i dispositivi di protezione individuale prescritti; - osserva tutte le norme igieniche e tutte le prescrizioni sulla sicurezza e salute sul lavoro e indossa l'abbigliamento e i dispositivi di protezione individuale prescritti; - collabora con i docenti per tutto ciò che riguarda il buon funzionamento dell’attività scolastica, onorando i principi del Codice etico dell’Istituto scolastico. - può essere chiamata, su indicazione del proprio superiore, a operare durante il servizio di refezione; - può essere chiamata a cambiare e/o lavare gli allievi incontinenti; - può essere chiamata a prestare servizio in caso di emergenza e ad accompagnare gli allievi in base alle necessità (dentista, ecc.); - può essere chiamata a provvedere ai lavori di pulizia ordinaria e straordinaria dell’edificio e segnala guasti problemi tecnici, necessità di prodotti inerenti alla struttura o ai macchinari/attrezzature in uso; - può essere chiamata a occuparsi dei lavori di lavanderia e rammendo; - segnala guasti, problemi tecnici, necessità di prodotti inerenti alla struttura o ai macchinari/attrezzature in uso al custode di sede; - possono esserle conferiti altri incarichi di lavoro compatibili con la sua funzione e le sue competenze;
Requisiti: - esperienza pregressa nel settore da 1 – 3 anni - capacità di lavorare in team - buona conoscenza dell’italiano - licenza di condurre cat.B - automunito/a
Dettagli impiego: - sede di lavoro Lugano / Scuola fuori sede Nante (Airolo) - occupazione dal 80 - 90% - impiego dal 03.08.2026, a tempo determinato al 04.12.2026 - retribuzione salariale da concordare