About this role
**Aufgaben:** - Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen - Selbstständige Führung des Küchenpostens - Einhaltung der Hygienevorschriften - Kontrolle und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel - Vorbereitung (Mise en Place) für den täglichen Service - Mitarbeit bei der Menüplanung und Entwicklung neuer Gerichte - Sicherstellung einer konstant hohen Speisequalität - Reinigung der Küche sowie der Arbeitsgeräte - Warenkontrolle und Unterstützung bei Bestellungen - Zusammenarbeit mit dem Service-Team für einen reibungslosen Ablauf
**Anforderungen:** - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder mindestens 3 Jahre Berufserfahrung - Selbstständige, saubere und zuverlässige Arbeitsweise - Belastbarkeit und Flexibilität auch in hektischen Situationen - Teamfähigkeit sowie freundlicher Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden - Gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene - Deutschkenntnisse zur Verständigung im Arbeitsalltag
**Wir bieten:** - Langfristige Anstellung in einem familiären Restaurantbetrieb - Selbstständiges Arbeiten mit Eigenverantwortung - Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team - Faire Entlöhnung entsprechend Qualifikation und Erfahrung