About this role
Responsabilités : Assurer un service efficace et professionnel dans les restaurants et les bars Participer à la mise en place, à la prise de commande et au service Accompagner les étudiants dans le développement de leurs compétences en service durant leur formation Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Contribuer à l'innovation du service et aux événements spéciaux Signaler les besoins opérationnels aux superviseurs ou aux responsables Contrôler la production quotidienne et gérer les quantités
Profil et expérience : Diplôme professionnel en hôtellerie ou en service souhaité Formation en service de restauration ou en mixologie/bar appréciée 1 à 3 ans d'expérience dans le service de restauration Expérience préalable dans des établissements haut de gamme ou gastronomiques privilégiée Connaissance des normes de base du service en restaurant et en bar Anglais courant ; la maîtrise du français constitue un atout
Autres informations : Type de contrat : contrat à durée déterminée (3 mois) Taux d'activité : 100 % Lieu : Campus de Bulle (Rue de l'Ondine 20, 1630 Bulle) Date de début : 01.09.2026 Date de fin : 30.11.2026
traduction avec Google
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Responsibilities:
Provide efficient and professional service in restaurants and bars Assist with mise en place, order taking, and service delivery Support students in developing service skills during training Ensure compliance with hygiene and safety standards Participate in service innovation and special events Report operational needs to supervisors or managers Control the daily production, manage the quantities
Profile and experiences: Professional diploma in hospitality or service preferred Training in food & beverage service or bartending is an advantage 1–3 years of experience in food & beverage service Previous experience in premium or fine-dining environments preferred Knowledge of basic restaurant and bar service standards Fluent in English, French is a plus
Other information:
Type of contract: defined period of time contract (3 months) Activity rate: 100% Location: Bulle campus (Rue de l'Ondine 20, 1630 Bulle) Start date: 01.09.2026 End date: 30.11.2026