About this role
HAUS AM MEER Norderney 45 Zimmer / Meerblick / Bar / Kamin / Pool / SPA / 10 Ferienwohnungen Eine einzigartige, exklusive Lage direkt am Meer, klares nordisches Design und ein echter Heimathafen für Gäste und Mitarbeitende: Das ist das Haus am Meer, bestehend aus 55 Zimmern & Ferienwohnungen, einer Kaminbar mit Blick aufs Meer, der schönsten Hotelterrasse der Insel sowie einem großen Wellnessbereich mit Sauna & Schwimmbad. Wir freuen uns, wenn du unser Team bald unterstützt! So sieht Dein Tag am Meer bei uns aus Organisation und Leitung der Bar im operativen Tagesgeschäft Zubereitung hochwertiger Cocktails, Longdrinks und weiterer Getränke Kompetente Beratung der Gäste inklusive Weinempfehlungen Verantwortung für Getränkebestellungen und Warenbestände Erstellung von Rechnungen sowie Durchführung der Tagesabrechnung Führung deines Teams Dienstplangestaltung Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter*innen Sicherstellung der HACCP-Standards und Qualitätsrichtlinien Entwicklung kreativer Getränkespecials Upselling Nach getaner Arbeit geht´s los an den Strand.