About this role
**Wir suchen ab 01.09.2027 einen Auszubildende/n in dem Beruf**
**\~\~\~Fachverkäufer (m/w/d) Fleischerei/Wurst\~\~\~**
##### Im Ausbildungsbetrieb lernen die Auszubildenden beispielsweise:
- wie man Kundenkontakte herstellt - wie man die Kasse vorbereitet und dabei die Kassenanweisungen beachtet - wie man Preise kalkuliert - wie Waren garniert, dekoriert und ausgelegt werden - wie Produkte aufzuschneiden und zu verpacken sind - was man beim Entgegennehmen und Bearbeiten von Aufträgen und Bestellungen beachten muss - wie man Werbeaktionen, insbesondere mit regionalen und jahreszeitlichen Themen und Formen, plant und durchführt - wie man ladenfertig zerlegtes Fleisch zu Schnitzeln, Rouladen, Koteletts, Steaks, Braten-, Koch- und Suppenfleisch aufschneidet und herrichtet - wie Aufschnittplatten, Braten- und Buffetplatten hergerichtet und garniert werden
##### In der Berufsschule erwirbt man weitere Kenntnisse:
- in berufsspezifischen Lernfeldern (z.B. Beurteilen und Zerlegen von Schwein oder Lamm, Waren kundenorientiert verkaufen) - in allgemeinbildenden Fächern wie Deutsch und Wirtschafts- und Sozialkunde
**Abschlussprüfung nach dem 3. Ausbildungsjahr**
Wir freuen uns über Ihre schriftliche Bewerbung. Gerne können Sie Ihre Unterlagen auch im Geschäft abgeben.