About this role
1.生鮮/熟食食材前處理 (包含機械操作)。 2.負責各類食材的煎、炒、蒸、燙、滷、煮作業與機械操作。 3.配料室配方、添加物配料作業。 4.包裝、秤重、出標、裝藍、裝箱相關工作。 5.清點/收發原物料;原物料盤點。 6.確認各項半成品完工品質。 7.填寫紙本生產報表;有數字概念者佳。 8. 作業區環境清潔維護。 9. 工作需久站、搬重、低溫/高溫/潮濕環境。 10.主管交辦事項...等。 備註: 需配合加班、輪班,本公司主要生產產品為雞肉調理食品。 營養津貼/績效獎金/加班費另計