About this role
1. 負責食材清洗、整理與品質檢視,確保符合衛生標準。 2. 依作業需求進行食材切配(切塊、切片、切末等)及備料作業。 3. 執行生鮮食材前置處理,確保製程順暢。 4. 依據SOP標準作業流程進行產品製作與包裝。 5. 落實原物料「先進先出」管理,維持食材新鮮度與品質。 6. 維護工作環境整潔,包含設備、器具及作業區域之清潔與整理。 7. 配合主管指示,完成各項交辦事項並確實執行。 加分條件: 1. 具中央廚房或餐飲相關工作經驗者佳。 2. 具備責任感、細心及良好工作態度。 3. 可配合搬運重物,並能適應冷凍/冷藏作業環境。 其他說明: 1. 每月休假8-11日,採週休二日制(固定週日休,另一天彈性排休,四周變形工時),實際排班依營運需求安排。 2. 每日上班時間為09:00–18:00(含休息時間1小時),13:00–14:00為用餐休息時段,公司提供免費員工餐。 意者請複製下列連結,填寫線上求職登記表,合適者將通知面試,未獲通知請勿自行前往。 網址:https://forms.gle/Pgx2fTzbmUoV1wbKA