About this role
《工作內容》 1.食材管理: 驗收、儲存與備料,確保新鮮品質及成本控管。 2.菜餚烹調: 依菜單標準,精準烹製各式佳餚,掌握色香味與食品安全。 3.品質: 確保出品質量,注重菜餚美觀。 4.環境維護: 維持廚房整潔衛生,確保設備安全。 5.團隊協作: 與內外場順暢溝通,確保出餐高效。 《工作時間》日班 《工作環境》須久站、環境較潮溼 《職務需求》具中餐丙證
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《工作內容》 1.食材管理: 驗收、儲存與備料,確保新鮮品質及成本控管。 2.菜餚烹調: 依菜單標準,精準烹製各式佳餚,掌握色香味與食品安全。 3.品質: 確保出品質量,注重菜餚美觀。 4.環境維護: 維持廚房整潔衛生,確保設備安全。 5.團隊協作: 與內外場順暢溝通,確保出餐高效。 《工作時間》日班 《工作環境》須久站、環境較潮溼 《職務需求》具中餐丙證
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