About this role
【依身心障礙者權益保障法第38條法定身障定額進用職缺】 本職務主要負責餐具擦拭、檢查、補充及環境維護等工作，非洗碗間清洗餐具職位。餐具清洗作業由洗碗設備及相關人員負責，本職務著重於餐具整理、品質把關及後場支援，適合細心、重視環境整潔及願意配合團隊作業的夥伴。 【工作內容】 1. 協助將清洗完成的餐具自層架或消毒櫃取出。 2. 負責碗盤擦拭、檢查，如發現未清潔乾淨之餐具，需挑出重新退回洗碗間清洗。 3. 工作期間需配戴手套，並會接觸洗碗精、漂白水等清潔用品。 4. 依作業規範紀錄餐具消毒時間，確保符合衛生標準。 5. 能聽取對講機指示，依現場營運需求將餐具補充至客席區。 6. 遇到顧客時，能主動且有禮貌地打招呼。 7. 工作需久站，並需搬運整框餐具、推動餐車及補充餐具至客席區，擺放時須注意輕放避免產生噪音。 8. 維護工作區域環境整潔，落實清潔及整理作業。 9. 其他主管交辦事項。 【我們希望您具備】 1. 具基本文字或數字紀錄能力，例如：可完成消毒時間登記。 2. 能配合團隊溝通及現場作業安排。 3. 具基本體力，可久站及搬運一定重量之餐具。 4. 細心負責，重視餐具清潔品質及食品衛生。 【發展機會】 公司提供完善培訓制度，依個人能力及意願培養，未來可晉升或學習其他工作崗位，包括但不限於： 1. 傳菜作業 2. 送餐服務 3. 擺盤作業 4. 備菜作業（食材清洗、切製等）