About this role
宴會廳儲備幹部/主任: 1. 各類型場地設置、簡易設備操作。2. 與宴會客人確認現場需求、按宴會客人需求 安排執行、控場督導。3. 妥善安排當日現場服務生之工作內容,使之發揮最大效果。4. 所屬廳房之設備、環境整理以及障礙回報。5.餐飲服務教育訓練、PT選用、培訓、執行制度管理、文書作業。6.協助主管進行危機處理、維護客戶關係。7.熟悉公司宴會產品,具備基本業務能力。 8.其餘主管交辦的館內事務。 *另有全勤獎金、績效獎金 *日班/晚班/假日班(需輪班) *了解宴會型態,需具備餐飲服務管理3年以上佳