About this role
1.備料：餐點備製、材料備製、出餐。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 6.進行餐飲服務人員的培訓、激勵、輔導及管理。 7.負責內場的餐食管理與人力調配。 8
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廚房-正職 @ 邦布企業股份有限公司
新竹縣尖石鄉, TaiwanOnsiteFull-time
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