About this role
1.外場服務-接待與引導顧客入座、餐點介紹、點餐收銀 2.內場職能-壽司捏製、湯品製作,甜點、飲品準備、出餐品質管理 3.顧客關係經營 4.顧客關係經營與維護 5.優化門市作業流程-維持門市整潔、硬體維護與其他庶務協助 6.門市營運管理-人事值班管理、財務成本控管、營業績效管理、員工人力發展及教育訓練執行
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1.外場服務-接待與引導顧客入座、餐點介紹、點餐收銀 2.內場職能-壽司捏製、湯品製作,甜點、飲品準備、出餐品質管理 3.顧客關係經營 4.顧客關係經營與維護 5.優化門市作業流程-維持門市整潔、硬體維護與其他庶務協助 6.門市營運管理-人事值班管理、財務成本控管、營業績效管理、員工人力發展及教育訓練執行
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