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◎#06 外場 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2.測量食材的容量與重量 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 內場 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2.測量食材的容量與重量 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作
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外場、內場早晚兼職人員(默爾) @ 馡曄國際股份有限公司
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