About this role
Empresa ubicada en La Union, solicita para su equipo de trabajo Operario/a de poscosecha. Misión del rol: es responsable de ejecutar las tareas asignadas en las diferentes etapas del proceso (corte, secado, curado, trimming, empaque y almacenamiento), garantizando el cumplimiento de los procedimientos, la trazabilidad y las normas de seguridad y bioseguridad. Su trabajo impacta directamente en la calidad final del producto y requiere coordinación permanente con supervisores, coordinadores de postcosecha y el equipo de control de calidad. Funciones específicas: -Ejecutar el corte y recepción del material cosechado desde el área de cultivo. - Trasladar el material a las áreas designadas para secado o curado. -Colocar el producto en bandejas, racks o equipos de secado según protocolos. -Monitorear y reportar condiciones ambientales básicas durante el secado. -Participar en el proceso de curado siguiendo las instrucciones del supervisor. Conocimientos: -Sentido de pertenenc