About this role
Reconocida empresa del sector avÃcola en la ciudad requiere vincular laboralmente OPERARIO(A) DE EVISCERACIÓN(IBAGUÉ-TOLIMA), quien será el encargado de realizar las siguientes funciones: -Realizar la evisceración de las aves de acuerdo con los procedimientos establecidos y estándares de calidad. -Retirar y disponer adecuadamente las vÃsceras, garantizando la inocuidad del producto. -Verificar la integridad de las canales y reportar cualquier novedad en el proceso. -Mantener el orden, aseo y desinfección del área de trabajo, equipos y herramientas. -Cumplir con las normas de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y de manipulación de alimentos. -Cumplir con las polÃticas de Seguridad y Salud en el Trabajo. -Apoyar las demás actividades asignadas por el jefe inmediato relacionadas con el proceso productivo. Cargo de interés y equivalente en experiencia 'Operario de Eviscerado ' Nivel educativo: Bachiller académico. Experiencia: De 6 meses en procesos de evisceración