About this role
Reconocida empresa del sector avÃcola en la ciudad requiere vincular laboralmente OPERARIO(A) DE DESPRESE Y FILETEADO DE POLLO(IBAGUÉ-TOLIMA), quien será el encargado de realizar las siguientes funciones: -Realizar actividades de desprese, fileteado, deshuese y acondicionamiento del producto según los procedimientos establecidos. -Ejecutar los diferentes cortes requeridos en el proceso productivo, garantizando el rendimiento y aprovechamiento adecuado de la materia prima. -Verificar que el producto cumpla con las especificaciones de calidad e inocuidad exigidas por la compañÃa. -Mantener el orden, aseo y desinfección de las áreas, equipos y herramientas de trabajo. -Cumplir con las normas de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y manipulación de alimentos. -Reportar oportunamente cualquier novedad relacionada con el producto, equipos o proceso productivo. -Cumplir con las polÃticas de Seguridad y Salud en el Trabajo establecidas por la empresa. -Apoyar las demás activid