About this role
Importante empresa ubicada en el corregimiento de Santa Elena, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 6 meses en restaurantes para desempeñar el cargo de parrillero/a/barrilero/a. Formación académica: Bachiller, técnico/a o tecnólogo/a en Cocina o áreas afines. Funciones específicas: -Velar por el uso adecuado, mantenimiento y aseo de los barriles y sus accesorios. -Controlar los tiempos de cocción de proteínas y demás productos. -Aplicar las técnicas de asado establecidas por la empresa. -Apoyar el emplatado de los alimentos de acuerdo con las fichas técnicas. -Cumplir las instrucciones del jefe de barrileros y brindar apoyo a otras áreas cuando sea necesario. Conocimientos: -Manejo de parrilla o barriles. Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte $249.095+ prestaciones de ley. Horarios: Turnos rotativos. Lunes a viernes de 9:00 a.m. a 4:00 p.m. o de 3:30 p.m. a 11:00 p.m. Sábados, domingos y festivos de 6:00 a.m. a 3:00 p.m. o