About this role
Importante empresa del sector gastronómico solicita para su equipo de trabajo AUXILIAR DE COCINA PARA PLANTA DE PRODUCCIÓN Nivel Académico: Desde basica secundaria Experiencia: 6 meses en adelante cocina caliente, frÃa, ensamblaje de alimentos o en plantas de producción. Funciones: Preparar sándwiches y productos de cocina frÃa de acuerdo con las recetas, gramajes y lineamientos establecidos por la compañÃa. Realizar el alistamiento de ingredientes, insumos y materias primas requeridas para la producción diaria. Apoyar los procesos de producción y preparación de alimentos en planta, asegurando el adecuado alistamiento de los productos. Garantizar la correcta manipulación de alimentos, cumpliendo las normas de higiene, inocuidad y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y tiempos de entrega definidos por la compañÃa. Mantener el orden y aseo de las áreas de trabajo, equipos y utensilios utilizado