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PROPÓSITO Procesos de la cadena de abastecimiento y regionales de ventas (Excelencia operacional - Ambiental) Implementar y hacer seguimiento al modelo de excelencia operacional en los procesos de la cadena de abastecimiento y coordinar la implementación del sistema de gestión ambiental y modelo de sostenibilidad en Regionales de Ventas. Responsabilidades GESTION AMBIENTAL REGIONALES Promover la cultura ambiental y ejecutar planes de formacion segun el alcance Definir e implementar los controles operacionales de las regionales y de contratistas (PTAR, residuos, etc) Implementar las acciones para garantizar el cumplimiento legal SOSTENIBILIDAD Consolidar y hacer seguimiento al reporte de pérdidas y desperdicios de alimentos y acompañar la implementación de iniciativas para disminuir las perdidas de desperdicios de alimentos (RPDA) - segun alcance Realizar seguimiento a las iniciativas de matriz de brechas de sostenibilidad del negocio Velar por el cumplimiento de las obligac