Marchesi 1824 segna l’ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all’interno degli spazi di Fondazione Prada. Storia e tradizione si fondono con creatività e innovazione; il talento e la passione delle nostre persone contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e un prodotto di altissima qualità, elementi cardine per offrire ai clienti un’esperienza unica. SCOPO Con grande attenzione ai dettagli e profonda conoscenza del DNA di Prada Group e Marchesi 1824, sappia offrire un’accoglienza impeccabile ai clienti occupandosi della preparazione e del servizio di bevande alcoliche e analcoliche ai clienti in modo tempestivo, cordiale e professionale. Questa figura assicurerà che ogni fase dell’esperienza dell’ospite sia caratterizzata da eccellenza e in linea con gli standard del gruppo Prada e di Marchesi 1824. RESPONSABILITA' <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"> <li style="text-align:justify;line-height:115%;margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.0px;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif;text-indent:0.4px">Preparazione e del servizio di tutte le bevande presente nella drink list Marchesi 1824.</li> <li style="text-align:justify;line-height:115%;margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.0px;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif;text-indent:0.4px">Accoglienza e Client Journey: Garantire un’accoglienza empatica e professionale, accompagnando il cliente durante tutta l’esperienza, assicurando che ogni fase del servizio rifletta gli standard del gruppo Prada e che il cliente si senta parte di un’esperienza unica e curata nei minimi dettagli. </li> </ul> <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"> <li style="text-align:justify;line-height:115%;margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.0px;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif;text-indent:0.4px">Conoscenza del Brand e del Contesto: Acquisire e mantenere una conoscenza approfondita della storia, della cultura e del DNA di Marchesi 1824, per trasmettere con passione queste informazioni agli ospiti attraverso uno storytelling coinvolgente. </li> </ul> <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"> <li style="text-align:justify;line-height:115%;margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.0px;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif;text-indent:0.4px">Food Experience: Possedere una comprensione approfondita dei prodotti, delle sue caratteristiche al fine di assistere e consigliare i clienti, rispondendo in modo esaustivo e facendo proposte. Si mantiene costantemente aggiornato sulle novità di prodotto e sulla performance generali di vendita, conosce il settore del lusso e della ristorazione; </li> </ul> <ul style="margin-bottom:0.0cm;margin-top:0.0px"> <li style="text-align:justify;line-height:115%;margin:0.0cm 0.0cm 8.0pt 0.0px;font-size:12.0pt;font-family:Aptos, sans-serif;text-indent:0.4px">Personalizzazione e Attenzione ai Dettagli: Identificare le esigenze specifiche di ogni cliente, garantendo un approccio personalizzato che risponda prontamente a richieste speciali, preferenze o esigenze, mantenendo sempre un’attitudine proattiva e risolutiva. </li> </ul> REQUISITI Esperienza consolidata nel ruolo in contesti di ristorazione (2 - 5 anni). Passione e interesse verso il settore F&B. Ottime capacità comunicative e relazionali, con un naturale orientamento al cliente e all’attenzione ai dettagli. Capacità di gestire situazioni dinamiche e complesse mantenendo sempre un atteggiamento professionale e cortese. Buone capacità organizzative e di gestione del tempo per gestire il flusso di clienti. Rispetto delle linee guida di grooming richieste dal contesto. Conoscenza della lingua inglese. RAL 22.000 € - 26.000 € Entrare a far parte della nostra Azienda significa lavorare in un ambiente creativo e internazionale, con team di persone motivate dalla curiosità e dalla ricerca dell'eccellenza. Il motore del nostro successo è l'importanza e il valore che diamo al talento e alla passione delle nostre persone, favorendone la crescita professionale. Il Gruppo Prada promuove un ambiente di lavoro inclusivo, garantendo pari opportunità a tutti i candidati, indipendentemente da genere, etnia, orientamento sessuale, disabilità, o altre caratteristiche personali. Crediamo che la diversità sia un valore e ci impegniamo a costruire un ambiente di lavoro equo e rispettoso per tutti.

MARCHESI 1824 - Bartender (Milano, IT) @ Prada S.p.A.

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