About this role
事業所名: だしかっぽう とと 就業場所: 〒683-0812 鳥取県米子市角盤町２丁目５７ 職種: 職種解説 調理及び接客（店長候補、料理長候補） 仕事内容: 季節の食材を使った和食の提供を中心に、調理、接客、衛生管理、 仕込み、片付けなど、少人数での店舗運営に必要な業務全般を行い ます。 一連の業務を少人数で協力して行いますので、スタッフ同士の連携 を大事にしていきます。 お客様に心地よい時間を提供し、落ち着いた雰囲気の店づくりを大 切にしていきます。 ＊客席数４０席 １階カウンター６席、座敷６席×２、テーブル２席×１ ２階テーブル４席×２、テーブル６席×２ 求人番号: 31020-08740261 受付年月日: 2026年7月21日 紹介期限日: 2026年9月30日 受理安定所: 米子公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 可 産業分類: 食堂，レストラン（専門料理店を除く） トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 3102-617943-0 事業所名: ダシカッポウ トト だしかっぽう とと 所在地: 〒683-0812 鳥取県米子市角盤町２丁目５７ 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 〒683-0812 鳥取県米子市角盤町２丁目５７ 地図表示 最寄り駅 富士見町駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 5分 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 18歳〜 年齢制限該当事由 法令の規定により年齢制限がある 年齢制限の理由 深夜時間帯の業務がある為 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 あれば尚可 飲食店勤務経験者、管理職経験者 試用期間: あり 期間 ４ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 230,000円〜320,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 230,000円〜320,000円 定額的に支払われる手当（ｂ）: - 固定残業代（ｃ）: なし 月平均労働日数: 21.4日 賃金形態等: 月給 通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 4,200円 賃金締切日: 固定（月末） 賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 15日 昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） なし 賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 なし 就業時間: 交替制（シフト制） 就業時間１ 14時00分〜23時00分 就業時間２ 11時00分〜20時00分 就業時間３ 9時00分〜15時00分 就業時間に関する特記事項 ＊（３）は休憩１５分 時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 20時間 ３６協定における特別条項 なし 休憩時間: 60分 年間休日数: 108日 休日等: 休日 日曜日，その他 週休二日制 その他 その他 盆、年始 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険 退職金共済: 未加入 退職金制度: なし 定年制: なし 再雇用制度: なし 勤務延長: なし 入居可能住宅: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 7人 就業場所 7人 うち女性 5人 うちパート 4人 設立年: 令和8年 労働組合: なし 事業内容: カジュアルな割烹料理屋 会社の特長: ３月中旬予定の新しいお店です。 和食を中心とした型にとらわれない料理屋です。 従業員満足度、顧客満足度の高いお店を目指しています。 役職／代表者名: 役職 代表 代表者名 寺谷 重則 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 なし パートタイムに適用される就業規則 なし 育児休業取得実績: 該当者なし 介護休業取得実績: 該当者なし 看護休暇取得実績: 該当者なし 外国人雇用実績: なし 採用人数: 2人 募集理由 増員 選考方法: 面接（予定1回），書類選考 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後7日以内 面接選考結果通知 面接後7日以内 求職者への通知方法: 郵送，電話 選考日時等: 随時 選考場所: 〒683-0812 鳥取県米子市角盤町２丁目５７ 地図表示 最寄り駅 富士見駅駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩 所要時間 5分 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法 郵送，Ｅメール，求職者マイページ 郵送の送付場所 〒683-0812 鳥取県米子市角盤町２丁目５７ 応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄 担当者: 課係名、役職名 代表 担当者（カタカナ） テラタニ シゲノリ 担当者 寺谷 重則 電話番号 0859-21-2167 ＦＡＸ 0859-21-2189 Ｅメール [email protected] 求人に関する特記事項: 出汁にこだわった季節の食材を使った和食店です。 未経験の方で飲食店に興味のある方は、基本から丁寧にサポートし ます。 ＊令和８年３月１７日に新規オープンのお店です。 ＊令和８年９月頃、法人化の予定です。 ◇オンライン自主応募可（自主応募の場合紹介状は不要とする） ［変更範囲：変更なし］ 事業所からのメッセージ: 落ち着いた雰囲気で、丁寧な接客と料理を大切にしている和食店で す。 お客様との距離が近く、暖かい雰囲気の中で働ける職場です。 経験の有無は問いません。 接客や料理に興味があって、積極的に仕事に取り組みたい人をお待 ちしております。 小規模店舗なので、しっかり安心してなんでも聞ける環境です。 今後、事業規模の拡大を考えておりますので、役職に就いて力を発 揮したい人は、是非一度お話させてください。 職務給制度: あり 職務給制度の内容 店長、料理長、ホールリーダー、など 復職制度: なし 職種 調理補助及び接客 職種解説 仕事の内容 季節の食材を使った和食の提供を中心に、調理、接客、衛生管理、 仕込み、片付けなど、少人数での店舗運営に必要な業務全般を行い ます。 事業所名 だしかっぽう とと 就業場所 鳥取県米子市 賃金 1,200円〜1,500円 就業時間 交替制（シフト制） （1）17時00分〜22時00分 休日 日他 週休二日制：その他 求人番号 31020-08750461 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 調理補助及び接客 職種解説 仕事の内容 季節の食材を使った和食の提供を中心に、調理、接客、衛生管理、 仕込み、片付けなど、少人数での店舗運営に必要な業務全般を行い ます。 事業所名 だしかっぽう とと 就業場所 鳥取県米子市 賃金 1,200円〜1,500円 就業時間 交替制（シフト制） （1）17時00分〜22時00分 休日 日他 週休二日制：その他 求人番号 31020-08750461 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 調理補助及び接客 職種解説 仕事の内容: 季節の食材を使った和食の提供を中心に、調理、接客、衛生管理、 仕込み、片付けなど、少人数での店舗運営に必要な業務全般を行い ます。 就業場所: 鳥取県米子市 賃金: 1,200円〜1,500円 就業時間: 交替制（シフト制） （1）17時00分〜22時00分 休日: 日他 週休二日制：その他 求人番号: 31020-08750461 二次元 バーコード 公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する