About this role
事業所名: （事業所の意向により公開していません） 就業場所: 京都府京都市中京区 職種: 職種解説 京料理店の店長候補（美濃吉・烏丸四条店） 仕事内容: 京懐石料理店での接客を担当して頂き、慣れてきたら電話対応や計 数管理もお任せします。充実のキャリアアップ制度あり、笑顔でお 客様をお迎えするところからステップアップしていきましょう♪ ＊和装（着物又は袴）での仕事で、着付けも一からお教えします。 ＊当社には「接客トレーナー」がおり、研修制度も整っているので ご安心ください。 ＊お客様に喜んでいただけるやりがいがあります。和食や日本文化 に興味がある方歓迎です！嬉しい従業員割引あり♪ ＊いきなり応募するのが不安な方はまずは見学のみでもＯＫ！ざっ くばらんにご説明します。 ＊仕事内容の変更範囲：変更なし 求人番号: 26010-18369461 受付年月日: 2026年7月17日 紹介期限日: 2026年9月30日 受理安定所: 京都西陣公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 不可 産業分類: 専門料理店 トライアル雇用併用の希望: 希望しない 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 京都府京都市中京区 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） マイカー通勤: マイカー通勤 不可 転勤の可能性: 転勤の可能性の有無 あり 転勤範囲 関西地区（希望考慮） 京都・大阪 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 〜59歳 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 定年の定めがある常用雇用のため 学歴: 必須 高校以上 専攻について 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 必須 マネジメント経験がある方（業界、職種、雇用形態は不問） 必要なＰＣスキル: 営業報告書（ひな形あり）が作成できるレベルのエクセル入力、 メール送受信 試用期間: あり 期間 ３ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 284,580円〜351,977円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 214,990円〜265,914円 定額的に支払われる手当（ｂ）: - 固定残業代（ｃ）: あり 69,590円〜86,063円 固定残業代に関する特記事項 固定残業手当は月４５時間分の残業代を包括の上、残業の有無にか かわらず定額支給し、４５時間を超える分は別途支給。 月平均労働日数: 21.6日 賃金形態等: 月給 通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 50,000円 賃金締切日: 固定（月末以外） 毎月 20日 賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 当月 支払日 28日 昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり5,000円〜30,000円（前年度実績） 賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 計 1.00ヶ月分（前年度実績） 就業時間: 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 就業時間１ 11時00分〜20時00分 就業時間２ 12時00分〜21時00分 又は 10時00分〜22時00分の時間の間の8時間以上 就業時間に関する特記事項 シフト制。（１）（２）はシフト例。 他にも１０：００から２２：００の間で別シフト有り。 時間外労働時間: ３６協定における特別条項 なし 休憩時間: 60分 年間休日数: 105日 休日等: 休日 その他 週休二日制 その他 その他 ＊４週８休制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形 企業年金: 確定給付年金 退職金共済: 未加入 退職金制度: あり 勤続年数 5年以上 定年制: あり 定年年齢 一律 60歳 再雇用制度: あり 上限年齢 上限 65歳まで 勤務延長: なし 入居可能住宅: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 700人 就業場所 35人 うち女性 20人 うちパート 25人 労働組合: なし 事業内容: 高級料亭、京料理レストラン、和洋食ファミリーレストランの経営 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: あり 介護休業取得実績: あり 看護休暇取得実績: なし 外国人雇用実績: なし 採用人数: 1人 募集理由 増員 選考方法: 面接（予定1回），書類選考 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後7日以内 面接選考結果通知 面接後7日以内 求職者への通知方法: 郵送，電話，Ｅメール 選考日時等: その他 その他の選考日時等 後日連絡 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法 郵送，Ｅメール 応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄 選考に関する特記事項: 面接時の服装は自由ですが、飲食業ですので清潔な格好でお越し願 います。また不織布マスクの着用もお願いしております。 求人に関する特記事項: ＊公共交通機関による通勤のみ可 ＊社内規定により自然色の白髪染め以外はご遠慮ください ＊衛生上ネイルアートはご遠慮ください ＊ご来社日の直近７日以内で、ご自身の体調不良がある場合は必ず ご連絡の上、ご来社日を延期してください。 ＊衛生上、勤務時間中は不織布マスクの着用をお願いしています。 【応募前職場見学可能。見学希望の場合は、紹介状に「応募前職場 見学希望」と表示の上交付】 ＊ＰＲシートあり。閲覧をご希望の場合は、職業相談窓口にてご確 認ください。【企・マ】 事業所からのメッセージ: 幹部候補を募集します。 食に興味がある方や人と接することが好きな方歓迎！ 勤務地や仕事内容についての詳細は、ぜひ、「美濃吉採用ホームペ ージ」をご覧くださいませ。 いきなり応募するのが不安な方は、職場見学のみでもＯＫです。 ぜひお待ちしております。 職務給制度: なし 復職制度: なし