About this role
事業所名: ｅｎｎ 株式会社 就業場所: 〒950-0166 新潟県新潟市江南区旭３丁目１１５６番１ ことぶき寿司亀田店 職種: 職種解説 調理／正社員（残業あり） 仕事内容: ことぶき寿司・ことぶきＣ／Ｏまいもん寿司・一心寿司での寿司調 理、仕込み ＊フランス、ミシュランの星付きの店で修業可能。 ＊全日本回転すしＭＶＰ選手権優勝者が在籍。 ＊毎年会社負担で健康診断を受診できます。 ＊各種保険に会社負担で加入。（３大疾病保障保険 ・養老保険・ 業務災害総合保険）＊条件あり ＊専属の社労士がいるので労務管理も安心。働きやすい環境を大切 にしています。 ＊業務変更の範囲：変更なし 求人番号: 15010-25495661 受付年月日: 2026年7月17日 紹介期限日: 2026年9月30日 受理安定所: 新潟公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 可 産業分類: すし店 トライアル雇用併用の希望: 希望する 事業所番号: 1501-506142-5 事業所名: エン カブシキガイシャ ｅｎｎ 株式会社 所在地: 〒950-0114 新潟県新潟市江南区茗荷谷７１１番地 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 〒950-0166 新潟県新潟市江南区旭３丁目１１５６番１ ことぶき寿司亀田店 地図表示 就業場所に関する特記事項 ＊旭３丁目バス停から徒歩２分 ＊就業場所は複数あり（求人に関する特記事項参照） 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり 転勤の可能性: 転勤の可能性の有無 あり 転勤範囲 弊社他店舗（通勤可能範囲） 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 〜65歳 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 ＊６５歳以下の方を募集（定年６６歳） 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 あれば尚可 調理経験 必要な免許・資格: 普通自動車運転免許 必須（ＡＴ限定可） 試用期間: あり 期間 １～３ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 290,100円〜500,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 238,000円〜410,200円 定額的に支払われる手当（ｂ）: - 固定残業代（ｃ）: あり 52,100円〜89,800円 固定残業代に関する特記事項 固定残業手当は、時間外の有無にかかわらず３０時間分を支給し、 超過分は別途支給する。（月１７１．３３ｈで計算） 月平均労働日数: 21.4日 賃金形態等: 月給 通勤手当: 実費支給（上限なし） 賃金締切日: 固定（月末） 賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 20日 昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり0円〜10,000円（前年度実績） 賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 0円〜（前年度実績） 就業時間: 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １ヶ月単位 又は 9時30分〜21時30分の時間の間の8時間 就業時間に関する特記事項 ※休憩時間はシフト等により６０分～１８０分となります 時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 22時間 ３６協定における特別条項 なし 休憩時間: 180分 年間休日数: 108日 休日等: 休日 その他 週休二日制 その他 その他 休日交替制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 退職金共済: 未加入 退職金制度: あり 勤続年数 2年以上 定年制: あり 定年年齢 一律 66歳 再雇用制度: なし 勤務延長: なし 入居可能住宅: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 110人 就業場所 21人 うち女性 10人 うちパート 16人 設立年: 昭和54年 資本金: 1,000万円 労働組合: なし 事業内容: 寿司店、食堂、ラーメン店、おにぎり店、珈琲焙煎所、セントラル キッチンあり、デザイン事業、クリエイティブ事業 会社の特長: 日々成長を続ける企業です。今後は通信販売、障害者支援施設の運 営を予定しています。 役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 堀口 太志 法人番号: 4110002006047 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: あり 介護休業取得実績: なし 看護休暇取得実績: なし 外国人雇用実績: あり 採用人数: 2人 募集理由 増員 選考方法: 面接（予定1回） 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後7日以内 求職者への通知方法: 郵送，電話 選考日時等: 随時 選考場所: 〒950-0114 新潟県新潟市江南区茗荷谷７１１ 新潟市中央卸売市場中央棟１Ｆ 本社 地図表示 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付） 応募書類の送付方法 郵送 郵送の送付場所 〒950-0114 新潟県新潟市江南区茗荷谷７１１番地 応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄 担当者: 課係名、役職名 採用担当 電話番号 025-257-6908 ＦＡＸ 025-276-6808 求人に関する特記事項: 〇就業場所は次のいずれかになります ことぶき寿司亀田店・ことぶき寿司内野店・ことぶき寿司横越店 一心寿司新発田店・ことぶき寿司Ｃ／Ｏまいもん寿司 ○制服・作業服：一部支給有 ○業務上車を使用する機会：有（社有車有） ○ことぶき寿司Ｃ／Ｏまいもん寿司のみマイカー通勤不可 ※マイカー通勤者の手当は各人の通勤距離非課税枠が限度 ※賞与は業績及び本人能力により支給 （前年度あり：年２回１ヶ月～２ヶ月） ※研修期間有 ・期間 ０～６ヶ月間（習熟度による） ・場所 新潟市中央卸売市場内 ・時間 ５時～１５時（休憩１時間、残業１時間あり） ＊オンライン自主応募可（ハローワーク紹介状不要） ☆☆☆６ヶ月後賃金ＵＰ☆☆☆ 基本給２３８，０００円→２４６，１００円 固定残業代５２，１００円→５３，９００円となります。 ○トライアル雇用併用求人（期間中同条件） ＊新潟県ニーフル認定企業として、仕事と家庭が両立できる職場づ くりに取り組んでいます。 職務給制度: なし 復職制度: なし 福利厚生の内容: ＊生命共済加入あり。 職種 調理／正社員（残業なし） 職種解説 仕事の内容 ことぶき寿司・ことぶきＣ／Ｏまいもん寿司・一心寿司での寿司調 理、仕込み ＊フランス、ミシュランの星付きの店で修業可能。 事業所名 ｅｎｎ 株式会社 就業場所 新潟県新潟市江南区 新潟県新潟市西区 新潟県新潟市中央区 新潟県新発田市 賃金 238,000円〜300,000円 就業時間 変形労働時間制 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：108日 求人番号 15010-25493061 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 調理／正社員（残業なし） 職種解説 仕事の内容 ことぶき寿司・ことぶきＣ／Ｏまいもん寿司・一心寿司での寿司調 理、仕込み ＊フランス、ミシュランの星付きの店で修業可能。 事業所名 ｅｎｎ 株式会社 就業場所 新潟県新潟市江南区 新潟県新潟市西区 新潟県新潟市中央区 新潟県新発田市 賃金 238,000円〜300,000円 就業時間 変形労働時間制 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：108日 求人番号 15010-25493061 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 調理／正社員（残業なし） 職種解説 仕事の内容: ことぶき寿司・ことぶきＣ／Ｏまいもん寿司・一心寿司での寿司調 理、仕込み ＊フランス、ミシュランの星付きの店で修業可能。 就業場所: 新潟県新潟市江南区 新潟県新潟市西区 新潟県新潟市中央区 新潟県新発田市 賃金: 238,000円〜300,000円 就業時間: 変形労働時間制 休日: 他 週休二日制：その他 年間休日数：108日 求人番号: 15010-25493061 二次元 バーコード 公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種 調理／契約社員（残業無し） 職種解説 仕事の内容 ことぶき寿司・ことぶきＣ／Ｏまいもん寿司・一心寿司での寿司調 理、仕込み ＊フランス、ミシュランの星付きの店で修業可能。 事業所名 ｅｎｎ 株式会社 就業場所 新潟県新潟市江南区 新潟県新潟市西区 新潟県新潟市中央区 新潟県新発田市 賃金 238,000円〜300,000円 就業時間 変形労働時間制 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：108日 求人番号 15010-25497561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 調理／契約社員（残業無し） 職種解説 仕事の内容 ことぶき寿司・ことぶきＣ／Ｏまいもん寿司・一心寿司での寿司調 理、仕込み ＊フランス、ミシュランの星付きの店で修業可能。 事業所名 ｅｎｎ 株式会社 就業場所 新潟県新潟市江南区 新潟県新潟市西区 新潟県新潟市中央区 新潟県新発田市 賃金 238,000円〜300,000円 就業時間 変形労働時間制 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：108日 求人番号 15010-25497561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 調理／契約社員（残業無し） 職種解説 求人番号: 15010-25497561 二次元 バーコード 職種 調理／契約社員（残業あり） 職種解説 仕事の内容 ことぶき寿司・ことぶきＣ／Ｏまいもん寿司・一心寿司での寿司調 理、仕込み ＊フランス、ミシュランの星付きの店で修業可能。 事業所名 ｅｎｎ 株式会社 就業場所 新潟県新潟市江南区 新潟県新潟市西区 新潟県新潟市中央区 新潟県新発田市 賃金 238,000円〜410,200円 就業時間 変形労働時間制 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：108日 求人番号 15010-25501261 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 調理／契約社員（残業あり） 職種解説 仕事の内容 ことぶき寿司・ことぶきＣ／Ｏまいもん寿司・一心寿司での寿司調 理、仕込み ＊フランス、ミシュランの星付きの店で修業可能。 事業所名 ｅｎｎ 株式会社 就業場所 新潟県新潟市江南区 新潟県新潟市西区 新潟県新潟市中央区 新潟県新発田市 賃金 238,000円〜410,200円 就業時間 変形労働時間制 休日 他 週休二日制：その他 年間休日数：108日 求人番号 15010-25501261 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 調理／契約社員（残業あり） 職種解説 賃金: 238,000円〜410,200円 求人番号: 15010-25501261 二次元 バーコード