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Pizzaiolo F/H (NICE, 62, FR, 6200) @ SSP- The food travel experts

NICE, 62, FR, 6200OnsiteFull-time
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About this role

<div><div style="padding:10.0px 0.0px;border:1.0px solid transparent"><div style="font-size:16.0px;word-wrap:break-word"><H2 style="font-size:1.0em;margin:0.0px"></H2> </div><div><h2><span style="font-size:14.0pt">Missions</span></h2> <p> </p> <p>Le groupe SSP recrute un Pizzaïolo H/F : parce que les meilleures pizzas commencent toujours par les meilleures équipes.</p> <p> </p> <p><span style="font-size:12.0pt"><strong>Vos missions sont les suivantes : </strong></span></p> <ul> <li style="font-size:11.0pt;font-family:Arial, sans-serif;text-indent:0.4px">Préparer les pâtons, la pensée des farines, le mélange et le malaxage des ingrédients des selon les recettes de l&apos;enseigne,</li> <li style="font-size:11.0pt;font-family:Arial, sans-serif;text-indent:0.4px">Procéder au fleurage et à l&apos;étalement des boules de pâte,</li> <li style="font-size:11.0pt;font-family:Arial, sans-serif;text-indent:0.4px">Réaliser la découpe des pâtons à la main ou à la machine,</li> <li style="font-size:11.0pt;font-family:Arial, sans-serif;text-indent:0.4px">Le garnissages des pâtes selon les commandes et les fiches techniques,</li> <li style="font-size:11.0pt;font-family:Arial, sans-serif;text-indent:0.4px">Procéder à l&apos;allumage du four à l&apos;enfournement et le défournement des spécialités,</li> <li style="font-size:11.0pt;font-family:Arial, sans-serif;text-indent:0.4px">Réaliser l&apos;entretien et le nettoyage des ustensiles, des locaux et du matériel de cuisine,</li> <li style="font-size:11.0pt;font-family:Arial, sans-serif;text-indent:0.4px">Appliquer et respecter les normes d&apos;hygiène et de sécurité alimentaire,</li> <li style="font-size:11.0pt;font-family:Arial, sans-serif;text-indent:0.4px">Assurer la réception et le contrôle des marchandises, participer aux commandes des matières premières, compléter les documents d&apos;hygiène et de traçabilité,</li> <li style="font-size:11.0pt;font-family:Arial, sans-serif;text-indent:0.4px">Stocker et (re)conditionner les aliments selon les procédures et les règles d&apos;hygiène.</li> </ul> <p style="font-size:11.0pt;font-family:Arial, sans-serif;text-indent:0.4px;margin:0.0cm 0.0cm 3.0pt 0.4px"> </p> <h2><span style="font-size:14.0pt">Qualités et compétences</span></h2> <p> </p> <p><span style="font-size:14.0pt">Vous avez au moins un an d&apos;expérience en tant que pizzaïolo et êtes à l&apos;aise dans un environnement rythmé à fort volume d&apos;activité. Vous savez gérer la préparation, la cuisson et l&apos;envoi des commandes tout en garantissant qualité, rapidité et respect des normes d&apos;hygiène. </span></p> <p><span style="font-size:14.0pt">Reconnu pour votre esprit d&apos;équipe, votre sens de l&apos;organisation et votre orientation client, vous aimez relever les défis du quotidien. </span></p> <p> </p> <p><span style="font-size:12.0pt">Vous vous reconnaissez dans ces valeurs ? </span></p> <p> </p> <ul style="list-style-type:disc"> <li style="font-size:12.0pt"> <p><span style="font-size:12.0pt">Passion : vous aimez le service et prendre part à l’expérience client. </span></p> </li> </ul> <ul style="list-style-type:disc"> <li style="font-size:12.0pt"> <p><span style="font-size:12.0pt">Curiosité : vous avez envie de découvrir, d’apprendre et de progresser. </span></p> </li> </ul> <ul style="list-style-type:disc"> <li style="font-size:12.0pt"> <p><span style="font-size:12.0pt">Esprit d’équipe : vous êtes convaincu que la réussite se construit à plusieurs. </span></p> </li> </ul> <ul style="list-style-type:disc"> <li style="font-size:12.0pt"> <p><span style="font-size:12.0pt">Engagement : vous vous impliquez pleinement dans vos missions et dans la vie de l’équipe. </span></p> </li> </ul> <p> </p> <p><span style="font-size:12.0pt">Alors, vous êtes au bon endroit ! </span></p></div></div><div style="padding:10.0px 0.0px;border:1.0px solid transparent"><div style="font-size:16.0px;word-wrap:break-word"><H2 style="font-size:1.0em;margin:0.0px"></H2> </div><div><div> <div> <h2><span style="font-size:14.0pt">Autres informations</span></h2> </div> <div> <p> </p> <ul style="list-style-type:disc"> <li><strong>Organisation :</strong> Poste en 3/3 = 3 jours travaillés, puis 3 jours de repos</li> <li><strong>Disponibilité :</strong> a partir de 9h00/10h00 et week-end</li> <li><strong>Mobilité :</strong> être en capacité de se rendre sur le site </li> <li><strong>Stationnement gratuit</strong></li> </ul> <p> </p> <p><strong>Rémunération et avantages : </strong></p> <p> </p> <p>Rémunération : 2200€ bruts par mois sur la base de 35h par semaine</p> <p> </p> <ul style="list-style-type:disc"> <li>Avantage repas en nature</li> <li>Indemnité de transport avec abonnement mensuel ou annuel (50 %) </li> <li>Mutuelle et prévoyance d’entreprise </li> </ul> <p> </p> </div> </div> <div> <div> <h2><span style="font-size:14.0pt">SSP The Food Travel Experts</span></h2> </div> <div> <p>SSP Group plc est l&apos;un des principaux opérateurs mondiaux de points de vente de restauration dans les lieux de transport, employant 49 000 collaborateurs dans environ 3 000 établissements répartis dans 38 pays. Nous sommes spécialisés dans la conception, la création et l&apos;exploitation d&apos;une gamme variée de points de vente de restauration dans les aéroports, les gares et autres centres de transport, selon six formats : restaurants avec service à table et restauration rapide, bars, cafés, salons et magasins de proximité axés sur l&apos;alimentation. </p> <p>Notre large portefeuille de marques allie enseignes internationales, nationales et locales, nous permettant de répondre aux besoins diversifiés de nos clients et consommateurs, parmi lesquelles Starbucks, Prêt à Manger, Pokawa, et bien d’autres.</p> <p> </p> </div> </div> <div> <div> <h2><span style="font-size:14.0pt">Engagements diversité et inclusion</span></h2> <p> </p> </div> <div> <p><strong>L’égalité des chances, la diversité et l’inclusion sont des priorités chez SSP </strong> </p> <p> </p> <p>Nous appliquons le principe d’égalité des chances, de non-discrimination, de diversité et d’inclusion. Ainsi, à compétences égales, l’ensemble des candidatures sont étudiées avec le plus grand soin. Nous encourageons et accueillons les candidatures de tous horizons et cela sans aucunes distinctions. </p> <p>Nous sommes déterminés à valoriser et motiver nos salariés. En tant qu&apos;employeur responsable, nous déployons des actions en faveur d’un impact sociétal et environnemental positif.</p> <p> </p> <p><strong>Commencez avec nous la meilleure partie de votre voyage professionnel avec SSP ! </strong></p> </div> </div> <p> </p></div></div></div>

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