About this role
Restaurant Herzig - 1150 Wien Für unser mehrfach ausgezeichnetes Fine-Dining-Restaurant suchen wir ab sofort zur Verstärkung unseres dynamischen Service-Teams eine motivierte und engagierte Persönlichkeit als Commis de Rang. Wenn du deine ersten Karriereschritte in der Spitzengastronomie machen, von den Besten lernen und unseren internationalen Gästen einen perfekten Service bieten möchtest, bist du bei uns genau richtig. 2 Commis de Rang (m/w/d) Deine Aufgaben * Unterstützung im Service: Engagierte Mitarbeit auf der Station und direkte Zuarbeit für den Chef de Rang im gesamten Serviceablauf. * Speisen- & Getränkeservice: Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken sowie das Ausheben der Tische nach unseren hohen Standards. * Mise en Place: Verantwortung für die sorgfältige Vorbereitung des Servicebereichs, das Polieren von Besteck/Gläsern und das Eindecken der Tische. * Gästebetreuung: Aufmerksames und freundliches Eingehen auf die Wünsche unserer anspruchsvollen Gäste. * Ordnung & Sauberkeit: Gewährleistung einer stets sauberen und strukturierten Station während des gesamten Service. Das bringst du mit * Qualifikation: Erfolgreich abgeschlossene Lehrabschlussprüfung (LAP) im Bereich Restaurantfachmann/-frau, Gastronomiefachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau von Vorteil aber kein MUSS. * Erfahrung & Einstieg: Erste Berufserfahrung im Service (gerne auch direkt nach dem Lehrabschluss) - Leidenschaft für die gehobene Gastronomie ist uns besonders wichtig. * Auftreten: Aufgeschlossene, freundliche und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit sowie ein gepflegtes Äußeres. * Sprachen: Gute Deutsch- und solide Englischkenntnisse für den Umgang mit unserem internationalen Publikum. * Arbeitsweise: Zuverlässigkeit, Teamorientierung und die Fähigkeit, auch bei hoher Auslastung den Überblick zu behalten. Wir bieten * Lernumfeld auf Top-Niveau: Ein perfektes Sprungbrett in die Sterne-Gastronomie mit hervorragenden Lern- und Aufstiegsmöglichkeiten. * Top Arbeitszeiten: Eine geregelte 4-Tage-Woche (40 Stunden) mit fixen freien Tagen am Sonntag, Montag und Dienstag. * Attraktive Extras: Ein hervorragendes, sehr gutes und faires Trinkgeld aus unserem Fine-Dining-Geschäft sowie kostenlose, hochwertige Verpflegung. * Team & Kultur: Ein herzliches, familiäres und internationales Team, das dich bei deiner Einarbeitung intensiv unterstützt. * Entwicklung: Spannende Schulungen (z.B. Wein- und Getränkekunde) direkt im Haus. Eckdaten & Entlohnung * Beschäftigungsausmaß: Vollzeit (40 Stunden pro Woche) in einer attraktiven 4-Tage-Woche (So, Mo, Di frei). * Entlohnung: € 2.100,- brutto pro Monat auf Vollzeitbasis (40h) mit ausdrücklicher Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Vorkenntnissen. Zusätzlich erwartet dich ein überdurchschnittlich gutes, faires Trinkgeld. ***Bei diesem Stelleninserat handelt es sich um eine Vorauswahl des AMS- Johnstrasse*** Bitte beachten Sie, dass im Betreff die Auftragsnummer bzw. der im Inserat genannte "Betreff" korrekt angeführt ist. Ohne Zuordnung kann Ihre Bewerbung leider nicht berücksichtigt werden und wird unsererseits ausnahmslos gelöscht! Wir danken für Ihr Verständnis und freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung samt Lebenslauf und relevanten Ausbildungsnachweisen. Wir freuen uns über Ihre Bewerbung an Thomas Hediger mit dem Betreff:*** URH *** 17290547 an:***[email protected]*** Das Mindestentgelt für die Stellen als Commis de Rang (m/w/d) beträgt 2.100,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.