About this role
54647 | ADDETTO/A CUCINA E GRIGLIA | VOGHERA (PV) | Just On Business seleziona un/a ADDETTO/A CUCINA E GRIGLIA per un noto ristorante specializzato nella preparazione di piatti legati alla tradizione Tex-Mex. La risorsa verrà inserita all'interno della brigata di cucina e si occuperà principalmente della gestione della griglia e della preparazione delle carni, supportando il responsabile nelle attività organizzative e operative. Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti: - esperienza nella preparazione e cottura di hamburger e carni alla griglia; - capacità di preparazione della linea e gestione delle principali postazioni di cucina (fuochi, friggitrici, antipasti, lettura comande); - supporto al responsabile di cucina nella gestione dello staff (affiancamento, formazione e organizzazione turni); - attenzione al controllo del food cost; - conoscenza della gestione ordini e della ricerca dei migliori prodotti; - interesse nello sviluppo di nuovi piatti e proposte per il menù; - capacità di problem solving e lavoro in team; - disponibilità a lavorare su turni; - domicilio nelle vicinanze del luogo di lavoro. Inserimento diretto, contratto a tempo determinato full time. CCNL Turismo L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.