About this role
- Préparer et réaliser les pâtisseries - Assurer la cuisson, le contrôle qualité et la finition des pâtisseries - Respecter les recettes, les fiches techniques et les quantités demandées. - Contrôler la fraîcheur des produits et assurer le rangement des stocks. - Nettoyer et entretenir le laboratoire et le matériel de pâtisserie. profil recherché : - Formation en pâtisserie appréciée (CAP Pâtisserie ou expérience équivalente). mardi au samedi : 4h30/11h30 dimanche : 4h30/9h30 POSTE A POURVOIR DEBUT SEPTEMBRE