About this role
Nous sommes une équipe de passionnés et avons ouvert notre Maison il y a maintenant 1 an. Aujourd'hui, nous souhaitons trouver notre futur Sous Chef de Cuisine pour l'ouverture de notre nouveau restaurant à Ribeauvillé. Au sein de ce restaurant, votre rôle sera de gérer et développer toute la partie cuisine : création et élaboration de la carte et des menus, gestion des équipes, organisation des services et suivi du bon fonctionnement quotidien de la cuisine. Nous recherchons une personne passionnée, créative et fédératrice, capable d'apporter son identité culinaire tout en partageant les valeurs humaines et l'esprit de la Maison. Profil recherché : Minimum 2 à 3 ans d'expérience en restauration bistronomique Leadership naturel et esprit d'équipe Sens du détail, rigueur et créativité Envie de s'investir dans une belle aventure humaine et professionnelle Conditions : Contrat 43h Salaire selon profil et expérience Poste à pourvoir à Ribeauvillé (Alsace)