About this role
Manpower Lorient recherche 10 candidats H/F pour devenir Fileteur pour son client Capitaine Houat , acteur majeur de la transformation des produits de la mer. La formation débute le 14 septembre 2026 et se termine le 28 mai 2027 ( durée de 9 mois.) La formation est organisée par le CFA Agro mousquetaires sur le site de notre client à Lanester. L'objectif est d'obtenir le Titre OTIA : Opérateur de Transformation en Industrie Alimentaire. Vos missions : Apprendre le métier de Fileteur, spécialisé dans la découpe du poisson en filets, avec l'accompagnement d'un tuteur. - Découvrir l'environnement