About this role
Lieu : Camping Le Moulin - Martres Tolosane 31 Type de contrat - Contrat à durée déterminée (CDD) jusqu'à fin août - Temps de travail : 39 heures par semaine - Rémunération : 2 250 € brut mensuels Mission principale Sous la responsabilité du responsable de la guinguette et de l'équipe de direction, l'employé polyvalent restauration / bar participe au bon fonctionnement du service de la toute nouvelle guinguette en assurant des missions variées en cuisine et au bar. Il veille à la qualité du service, au respect des règles d'hygiène et à la propreté des espaces de travail et de la terrasse. Missions principales Aide en cuisine - Réaliser les préparations simples et les mises en place. - Participer à la préparation des produits dans le respect des consignes. - Assurer le rangement et le réapprovisionnement des postes de travail. Bar et snacking - Préparer et servir les boissons. - Réaliser les snacks sucrés selon les fiches de préparation. - Veiller à la qualité de présentation des produits servis. Entretien et hygiène - Assurer la plonge pendant le service et en fin de service. - Garantir la propreté de la terrasse tout au long de la journée. - Maintenir propres les espaces de travail, le matériel et les équipements. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Compétences requises - Polyvalence et sens de l'organisation. - Rapidité d'exécution et efficacité. - Esprit d'équipe. - Sens du service. - Rigueur et respect des règles d'hygiène. Profil recherché - Une première expérience en restauration ou au bar est très appréciée. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique. - Disponibilité pour travailler les week-ends, jours fériés et selon les horaires d'exploitation.