About this role
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour un établissement scolaire situé à Aix-en-Provence (13), delivrant à repas/jour. Vous intégrez une équipe de 23 collaborateurs. Vos missions : - Préparation chaude sur place, accompagnement de l'équipe pour montée en compétence,- Préparation et sécurisation de la prestation du repas du soir de l'internat, préparation des repas des adultes et des Lycéens pour la prestation du lendemain midi,- Service du repas du soir,- Suivi hygiène et SST,