About this role
Missions : - Préparation et cuisson de pizzas napolitaines artisanales. - Travail de la pâte à pizza avec fermentation traditionnelle. - Préparation de sauces maison pour pizzas et plats. - Réalisation de plats de cuisine française et italienne. - Préparation de desserts italiens et pâtisserie maison. - Organisation et gestion du poste de cuisine. - Gestion des stocks et des produits frais. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. « En selle pour retrouver un emploi et motivé pour aller plus loin ».