About this role
Le Restaurant, L'annexe de Chez Ludo situé à Beauvais recherche un(e) cuisinier(e). Missions principales - Préparation et cuisson des plats - Montage et dressage des assiettes - Réception et contrôle des livraisons - Gestion des stocks et des DLC - Application stricte des règles d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) - Participation au nettoyage de la cuisine et du matériel - Travail en équipe sous la responsabilité du gérant Profil recherché - Expérience exigée en restauration (au moins 1 an) - Rigueur, rapidité d'exécution et sens de l'organisation - Capacité à travailler en autonomie - Esprit d'équipe - Motivation et sérieux indispensables Type de contrat CDI - 39 h/semaine Services du midi et du soir, avec coupure entre les deux Travail en semaine et le samedi - repos le dimanche (établissement fermé) Rémunération - selon profil et expérience, conformément à la grille de la Convention collective HCR - repas, mutuelle