About this role
METIER INTERIM ET CDI recherche pour l'un de ses clients sur le secteur d'ARDIN un conducteur de ligne motivé et expérimenté pour intégrer une nouvelle équipe, dédiée à la production dans le secteur agroalimentaire. Vos missions : - Connaitre et appliquer les procédures de réception des différentes matières Premières -Suivre les F et fabriquer les pâtes de biscuits -Conduire la rotative pour obtenir des pâtons conformes (poids , dimensions...) -Conduire la doreuse pour obtenir un dorage conforme -Mener la cuisson des biscuits pour obtenir des produits conformes - Appliquer les règles d'hygiène et de nettoyage pour garantir la sécurité alimentaire des produits fabriqués par l'entreprise - Nettoyer et désinfecter son poste de travail -Alimenter la chaine à taquets en biscuits - Alimenter la chaine en produits - Alimenter l'étuyeuse en étuis et remplir les étuis avec les sachets à biscuits Ce poste implique des horaires atypiques, avec des jours de travail concentrés sur le week-end : samedi et dimanche, 12 heures par jour.