About this role
L'EHPAD Ernest COUTAUD situé à Peyrelevade(19) recrute un(e) Chef(fe) de Cuisine à temps complet. Rattaché(e) au Directeur de l’établissement, vos principales tâches sont les suivantes : superviser et coordonner l’ensemble des activités liées à la cuisine de l’établissement,gérer l’approvisionnement des produits et encadrer l'équipe cuisine,Garantir la qualité des plats, Cuisiner et concevoir régulièrement de nouvelles recettes pour satisfaire les besoins et les attentes des personnes accompagnéesEtre garant(e) de la sécurité alimentaire