About this role
Description du poste : Description du poste ALDABIA - Les Volailles du Pays Basque, entreprise familiale et 100 % locale (élevage, abattage, transformation), recrutent un(e) opérateur(rice) d'abattage et de découpe. Vous travaillez au sein d'une équipe à taille humaine, sur nos deux sites selon l'activité. Vos missions : - Abattoir (Saint-Martin-d'Arrossa) : réception, accrochage, nettoyage, dans le respect de l'hygiène et du bien-être animal. - Atelier (Ossès) : découpe, conditionnement et étiquetage sur ligne semi-automatique. - Nettoyage et désinfection de votre poste. Le poste est en grand