About this role
L'agence TRIBAY Bayonne recherche pour l'un de ses clients, un(e) cuisinier (H/F) pour un poste basé à Biarritz.Vos principales missions sont les suivantes :- Réaliser des recettes à partir des fiches techniques.- Assurer la mise en place.- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration...).- Contrôler l'état des lieux et du matériel.- Rangement du matériel ainsi que des chambres froides et des annexes de la cuisine.- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène conformément aux principes HACCP tant en matière de production que de réception et de stockage.