About this role
Description du poste : Vous êtes passionné(e) par les métiers de bouche et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits Nous recrutons un Charcutier H/F pour rejoindre un atelier spécialisé dans la fabrication de charcuteries artisanales et de spécialités à base de porc. Vos missions Au sein de l'équipe de production, vous participez aux différentes étapes de fabrication Préparer les recettes et les mêlées Réaliser la fabrication des saucisses et autres produits de charcuterie Effectuer l'embossage, le ficelage et les opérations de mise en forme Participer à la fabrication de produits cuits et secs Contrôler la qualité des fabrications tout au long du processus Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel ainsi que de votre poste de travail. Profil recherché Issu(e) d'une formation en charcuterie, boucherie ou métiers de l'alimentation, vous possédez idéalement une première expérience en atelier de fabrication, artisanal ou industriel. Vous êtes reconnu(e) pour Votre rigueur Votre implication au quotidien Votre goût du travail bien fait Votre esprit d'équipe Votre envie de développer vos compétences. Conditions -CDI à temps plein Rémunération à partir de 2 500 € brut mensuel Aucun travail le week-end Trois après-midis libres par semaine Participation aux frais de transport Réductions sur les produits de l'entreprise Intégration au sein d'une équipe conviviale et d'un atelier à taille humaine. Vous souhaitez exercer votre métier dans une entreprise où la qualité des produits, le savoir-faire artisanal et le respect des équipes sont des valeurs essentielles ? Adressez-nous votre candidature dès aujourd'hui !