About this role
Au sein de la boulangerie vous avez en charge : - Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre - Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires - Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité